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lundi 17 avril 2023

Commentaires

Milky/Bree

Dans le même genre que tes douze farines, je ne sais plus qui (qui le tenait de je ne sais plus où !) disait qu'il était bon de consommer 80 aliments différents par semaine (en comptant les épices ça va !). C'est un peu comme le zéro déchet, pas forcément réalisable mais ça donne un horizon intéressant. Je crois fermement en cette recherche de variété pour notre équilibre et notre résilience, et pas seulement dans l'alimentation !

Christie

80 aliments ! rayyyy, je suis sûre que je vais les compter maintenant ! et moi je fabrique du granola où y'a je ne sais combien de graines différentes... mais quand même c'est beaucoup 80. Et ça va m'amuser je sens...

Milky/Bree

ça m'a amusée une semaine ou deux de faire la liste, juste pour voir à combien j'arrivais sans forcer, et si en forçant un peu je pouvais atteindre les 80... Tiens je pourrais le refaire un de ces jours pour voir !

Christie

j'ai commencé à compter ce matin, dans mes pages, j'en étais à 30 sur deux jours, pas mal !

louchou

J'aime bien l'idée de compter les aliments différents sur une courte période et de voir si je suis loin du compte ou pas, je vais jouer aussi Bree :)
Quant aux 12 farines... je suis en mode allègement de placards en ce moment, utilisation de tout ce qui se cache (littéralement) dans mon kitchen pantry mal fichu et les farines variées ont fait long feu (finir la farine de maïs violette achetée pour une colada morada n'a pas été une mince affaire) et j'aime cette idée de mélanger et j'adore le sarrasin 😋

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