maviesansmoi

sensations de midi

Le vendredi, généralement, je déjeune seule, et tôt, et frugal car j'ai mon cours de yoga à 12h45. Aujourd'hui j'ai seché (par flemme) pour terminer une propal.. qui s'est toute effacée du coup je la recommence.

* Un délice de salades avec des petits restes que je me trouvais madame bouts-de-ficelle de garder (semoule-pignons-avocat-gingembre, cole slaw de Scally bien croquant).

* Les mésanges et merles et moineaux qui se posent sur la rembarde du balcon (j'ai mis du pain), l'un d'eux tient dans son bec des plumes et des brindilles.

* Le froid dans ma robe-nounours grand ouverte, tant pis j'aime la porter grand décolleté

* Coup de fil à ma grand-mère, "quoi de neuf" (la question à laquelle je ne sais jamais répondre), et j'oublie de lui dire que JE PASSE A LA RADIO jeudi prochain à 23 h ! Mais je n'oublie pas de lui réclamer son cake aux fruits confits... J'adore quand elle reprend du poil de la bête, ma petite Mam à géométrie variable.

Bon après-midi, mes chéris-chéries !

Je retourne à ma propal.

sensations du matin

caresse de la peau douce, si proche, inaccessible
la soif, l'attente, la brûlure du thé dans ma gorge
la tâche sur la lunette des toilettes - piqûre de honte, gratter avec les ongles
la lumière bleue qui s'éclaircit
une grande respiration devant la fenêtre entre-ouverte - fait moins froid ce matin
le dos qui ondule, s'assouplit
Chimène vient me surprendre dans la cuisine "j'ai faim, moi !"

les garçons de la maison, l'homme, le chien, peletonnés au chaud, sont les derniers à entrer dans cette nouvelle journée

 

Il y a un an, en mars, on pouvait rester dehors en robe d'été, sans manteau..  

se réapproprier l'espace

Quand je retourne à mon antre après 36 heures sans toucher terre, je commence par mettre de l'ordre autour de moi

donner de l'eau auxfleurs
ranger la vaisselle
passer un coup d'éponge
vider les bacs à linge
remplir les machines
appuyer sur les boutons.. feu ! eau !

bercée par le ronron des machines qui font le travail à ma place, je m'assieds à ma table bleue et commence à écrire.

Comment ça va chez vous mes chéries-chéris ?

 

et Churchill qui a envie de jouer.

Mars sera une fête

 

Bienheureuses retrouvailles.  

Bienheureuse séparation d'avec les enfants. Non que j'en aie eu trop - quoique, ces derniers temps les colères de mon petit ours (Maman. Je ne suis pas ton bébé ours mais une grande fille humaine !) m'étaient difficiles à supporter.

Alors, enfin, c'était prévu avant la vague de colères, Maman a emmené Chimène et Alma une semaine à la montagne. Je salue au passage l'énergie, la disponibilité, la patience, l'argent aussi offerts par ma maman pour les initier au ski.

Pouvoir travailler sans regarder l'heure
Sortir en amoureux, ou pas
Voir nos amis
Faire une cure de cinéma
Trainer dans Paris, sans but, sans horaire (finalement on repasse toujours par les mêmes endroits, la place Vendôme, Colette, le cafetier Verlet, puis la rue François Miron, l'épicier Izraël, puis la place de la Bastille et ses cinémas, puis le restaurant Yasube rue Sainte Anne)
Aller visiter une expo en prenant notre temps, en se faisant engueuler même car on rigole et on veut prendre des photos et on veut vivre un peu dans le musée (le noir de Soulages qui se terminait à Beaubourg)

Mais à 18 h, chaque soir, l'oppression du noir
Le ras-le-bol du silence
Le désir de ces petites mains qui viennent mettre du désordre
La nostalgie de leurs bras endormis autour de mon cou
Du coup, mon corps englouti dans un bain, mes mains ont pétri trois ou quatre cakes

Elles sont revenues - Maman nous les a rendues - samedi soir, vers 1h du matin

Joie, timidité de retrouver nos grandies, petite fête sur les lits, déballage de médailles et de livres. Et la pente qui s'impose, entre les 8 ans de Chimène, nos agendas pleins de rendez-vous, le soleil et le froid, la rencontre avec Pilar, et les amis qui répondent à l'appel : Mars sera une fête.

 

Pour celles et ceux qui s'intéressent à la philosophie de nos petit-déjeuners Ecrire pour.. j'ai développé une idée par là.

alternances

 

espoir, découragement
envie d'arrêter, nostalgie anticipée
nécessité de tenir le cadre, fatigue du cadre
objets désirés, objets possédés et aimés
vie avec mon homme, rêves de la fin de la nuit
efficacité volettante, heures qui se trainent
contente d'avoir été trouvée par de nouveaux clients, fatigue de travailler
seule, soutenue
mal de dos, serre-tête à paillettes et pieds ailés

je suis toute ambivalence

envie d'enfiler un jean et une chemise d'homme - j'y vais, tiens.

cakes et impuissance

Il faudrait dire tellement de choses. Parler du Chili terrassé, des bouts de côtes françaises inondées. Parler de la responsabilité française dans les crimes du Rwanda, parler des agriculteurs qui se suicident. Parler des thons et des tigres qui disparaissent, et de l'enfant qui meurt de faim toutes les 6 secondes. Parler, et faire quelque chose - mais quoi ?

Je me sens un peu vaine avec mes recherches sur le look (bah oui) et mes décoctions culinaires et autres.

Et comme c'est ce vers quoi je suis appelée pour le moment, avant de devenir psychothérapeute, peut-être, un jour, par exemple, je me proposais de vous faire une petite liste de liens vers des recettes de cake moelleux, goûteux, inattendus, mes petites merveilles de cake quoi.

Ma grand-mère paternelle faisait un cake hallucinant de bon quand j'étais enfant, au rhum et aux fruits confits, sa livraison était un évènement dans notre petite famille - d'où mon goût très prononcé peut-être pour ça, les cakes - quoique je n'ai jamais essayé de refaire celui de ma grand-mère.

Aujourd'hui, pas une semaine ne se passe sans que je prépare un cake. En écho au test de Louise, je vous envoie vers mes préférés :

le cake à la banane et aux pépites de chocolat, recette by Scally, l'un des préférés de Nico

l'Ispahan version cake, by Estelle d'après Pierre Hermé, oh la la, une merveille de finesse

le cake citron pavot cardamone, toujours par Scally, très fin et étonnant

la merveille aux zests de pamplemousse confits, une expérience forte rendue possible par Gaston Lenôtre et jpb

et mon chéri le cake gorgonzola miel romarin, d'après Alba Pezone, que j'ai réadapté à ma sauce.

Je vous les recommande tous ! Bon appétit, mes chéries-chéris.  

[A part ça, Vanina a mis une très belle playlist sur son blog..]

le dernier jour

  

Je me lève around 6:30, sans hésiter
Je vais courir sur la digue, sur la plage
Je ramène des croissants de la bonne boulangerie

Les filles sont d'accord pour s'habiller sans trainer
Nous allons porter aux oiseaux marins les restes de baguettes de la semaine, conservés à leur intention dans un sac en kraft
Je complète ma collection de cailloux de granit et de morceaux de verre dépolis
Je me dessille les yeux à force de regarder le ciel qui se fond dans la mer
Les filles rechignent à quitter la plage

Au déjeuner, nous frisons l'indigestion avec les restes du frigo - c'est Churchill qui les termine
Un tour au Secours Catholique de Saint Enogat
Puis - l'inévitable - il faut ranger la maison, faire tenir notre tibordel dans des sacs, donner un semblant de forme à notre vie éparpillée dans la maison ; des livres, des vêtements, partout des livres..
Pour la première fois cette année, Chimène m'aide vraiment. Ma mauvaise humeur s'évanouit d'un coup devant la bonne volonté de ma grande fille.
Je ferme les pièces l'une après l'autre comme m'a appris Nicolas. Puis fais rentrer tout le petit monde dans la voiture.
Au revoir, ma maison.
Suivent la halte à la poubelle, la halte au Mc Do, puis quatre heures, presque cinq, de conduite hagarde vers la maison - l'autre maison, celle de Paris, où Nicolas m'attend - m'attend-il ? Je l'appele 5 fois pour m'en assurer.
Arrivés - enfinn - après le serrage dans les bras et les yeux qui brillent, porter et coucher les enfants ; décharger les 50 sacs, commencer à ranger... Toutçapourça...

Mais c'était bien.

Me revoilà, mes chéries-chéris !

c'était bien

un vendredi soir de rires avec Nico
un samedi matin de lessives et de croissants
puis la campagne chez nos amis - le soleil ras sur les champs qui reverdissent
les enfants qu'on voit à peine tellement ils jouent ou se chamaillent
les amis qu'on a le temps de regarder sans rien dire
les paroles vraies échangées
le coin du feu difficile à quitter
plongées légères, comme en balade, dans mes livres magiques (essayez ! croyez ! ça marche...)
les bons gâteaux
les gestes offerts sans rien dire
Churchill qui s'en donne à coeur joie, traverse par miracle le lac à peine gelé, court après les moutons, lèche ses pattes endolories
le soleil, oui, le soleil sur l'herbe gelée et sur nos peaux affamées
les bêtises des enfants qui sautent des arbres, de la maison en plastique devenue trop étroite pour eux - déjà
l'odeur de feu de broussailles ramenée sur mes vêtements - et la mèche de cheveux qui a brûlé quand je soufflais sur les braises

c'était bien.

[Les larmes sont bonnes, souvent, car elles disent qu'un truc cloche et qu'on l'a compris, elles disent aussi qu'on ne se rend pas, qu'on n'accepte pas. Un chapitre de Clarissa en parle merveilleusement bien, la selva subterranea, prenant appui sur le conte de la jeune fille sans mains. Anna aussi, ici..]

[Et c'est qui, c'est qui ce soir qui va se customiser son petit shampoo aux huiles essentielles ? Bah oui c'est moi ! Je ne sais pas encore quel mélange je vais concocter mais j'en rigole à l'avance.]

trois eaux

 

Inlassablement je cuisine et recuisine le cake aux zests de pamplemousse de jp et Gaston. Trois essais en quinze jours, et le bougre n'a jamais le même goût - il faut dire que je ne lis pas les recettes jusqu'au bout ; à chaque fois un truc me semble chelou, alors je me penche sur le texte et Ahhhhhoui bien sûûûûr ! Cela ne m'a pas empêché de remercier la vierge ce matin encore pour le croustillant de la croute enfournée très chaude puis on baisse la température du four, mamamia. Et l'amertume des zests mélée au sucré de la pâte, il ne m'en faut pas plus pour affronter un dimanche matin.

Mais une chose que j'ai retenue et que j'accomplis sans faillir, c'est cette consigne de jp : faire tremper les zests dans trois eaux pour en ôter l'amertume. La première raison est sans doute que cette consigne se trouve au début de la recette. Mais il y a quelque chose de plus ; les mots roulent et roulent dans ma tête.

Et s'il nous fallait trois eaux, à nous aussi, pour ôter l'excédent d'amertume et nous rendre comestibles ?

Bouillotte/ huile à la prune / Chanel n°5.
Lèche de Churchill / écriture par ici / expérimentations culinaires.
Yoga devant la fenêtre / correspondance / visite à ma grand-mère.
Tour de pâté de maison / parlotte avec Chimène / plongée dans le beau regard de l'homme aimé.
Réunion inspirée / complots avec une amie / visite à la boutique de ma copine Le Truc.
Courrir le lond de la Seine / fin de soirée zapping / raccompagnage d'amis à leur voiture.

Et me voilà prête à être accomodée en cake devant lequel on s'agenouille.

T'inquiète pas jpb, je ne risque pas de les oublier les trois eaux.

Je suis heureuse car ma liste me semble infinie... Allé je vais regoûter une tranche de mon cake.

Et ça, c'est pas beau ça ?

choses lues et entendues

 

I'm getting curious and curiouser. (Maud)

Son mari a un grand cerf très grave. (Alma)

Géomètre de sa propre pensée... (Julien)

Je cherche à m'investir dans un objet étranger. (Marie)

Diderot était un pantophile, un amoureux de tout ! (Raphaël)

Il n'y a rien qui puisse m'empêcher de faire quoi que ce soit, à part moi. (Susan)

[Il y a ce bel article sur le blog de Chine, qui parle des écueils rencontrés par ses clientes entrepreneuse.. Je rentre dans le panneau de plusieurs d'entre eux ; et je progresse, mais oui !]

Et vous, qu'avez-vous lu ? Qu'avez-vous entendu ?