Les commerçants du quartier ont profité de mes absences maternantes pour changer de crèmerie. Un jour, j'ai remis le nez dehors pour découvrir que la moitié d'entre eux avaient passé la main à d'autres contre espèces sonnantes et trébuchantes.
Ainsi, mon cordonnier macho a enfourché sa moto pour des cieux plus méridionnaux - non sans avoir cherché et trouvé un successeur digne de ce nom, J'ai choisi un Italien qui connait le métier m'a-t-il assuré.
Ainsi, le coiffeur du monde a vendu à Jean-Claude Biguine (ça me fait toujours triste quand une chaîne prend la place d'un magasin indépendant).
Ainsi le restaurateur mélancolique du restaurant d'en face est retourné au Liban, et a revendu à un compatriote qui a le commerce dans le sang et s'est empressé de moderniser (pas encore été goûter mais le resto ne désemplit pas).
Mais alors. Les boulangers près de chez nous étaient un couple genre Groseille, quand on entrait dans leur boulangerie on avait envie de pleurer, et quand on goûtait leur pain on se disait J'aurais dû marcher 5 minutes de plus vers la bonne boulangerie. Un jour leur magasin est resté fermé plusieurs jours d'affilée. Intriguée je suis allée regarder, il y avait une affichette sur la porte : Fermé pour travaux, changement de propriétaire, réouverture dans une semaine. Aaaaaah ! Enfin (on se demandait toujours avec Nico quand est-ce qu'ils se décideraient à passer la main).
Au jour dit sur la porte, elles étaient ouvertes (les portes).. Me précipite pour acheter une baguette... Le vendeur, un jeune homme... Un coup d'oeil sur les rayons ne m'a pas tellement inspirée, j'ai quand même demandé ma baguette.
Ben finalement le pain d'avant était acceptable en comparaison de cette texture plastifiée.
Et l'autre qui arbore triomphalement sa bannière Changement de propriétaire. Quand je croise les anciens boulangers dans la rue, j'ai envie de tirer ce qui leur reste de cheveux tellement ils nous ont bien eus (-Vous trouviez notre pain dégueulasse.. Et maintenant vous trouvez toujours ? - Euh oui, on va continuer à marcher pour acheter notre pain à la boulangerie plus loin..)
Les habitants d'un quartier devraient avoir leur mot à dire avant l'installation d'un nouveau boulanger.
















































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