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lundi 01 novembre 2004

pamplemousse

Je n'ai pas fait la guerre, où on mangeait du rat et du rutabaga ; je n'ai pas été en prison.. J'ai passé quelques étés en Angleterre mais la mère de ma corres' cuisinait dix fois mieux que la mienne et je me souviens les yeux mouillées de toasts aux baked beans et des pommes de terres au gravy.. J'ai vécu au Chili où, à la rigueur, c'était souvent un peu dur d'aller me coucher avec juste dans le ventre des tartines de pain à la margarine et une tasse de thé (à côté de cet ordinaire répétitif et insuffisant, la malnutrition n'est pas un mot en l'air, hmm les fruits d'été, hmm les humitas, les pollos con arroz avec la ensaladita, et les completos a la palta, et le pain fourré de tomates et de fromage, et le pastel de choclo, sans parler des empanaditas de queso... mas rico !)

Jamais je ne pensais être obsedée à ce point par l'idée de manger.

Les caprices de femmes enceintes - je dirais les impératifs dictés par cette combinaison mystérieuse femme + foetus + 25000 hormones venues d'on ne sait où - ne sont pas un mythes en tout cas pas en ce qui me concerne (je l'avoue, y'avait au départ une petite base capricieuse).

Donc, depuis deux mois, j'ai eu successivement très envie (ça change chaque semaine)
de crèpes au saumon crème fraiche
de steak à la sauce au roquefort

de fruits fruits fruits
salade salade salade

en ce moment, les trucs gras me débèctent, je vois la graisse flotter partout dans les frites, les croques monsieur, terrib

alors (ça n'a rien à voir mais j'ai lu quelque part que c'était bon pour le moral et les foetus), je cherche frénétiquement sur Internet les aliments qui contiennent des Omega 3

y'en a dans la mâche, par exemple, ou dans l'huile de colza

ah la la

et depuis deux jours je salive à l'avance de mon plat de midi, lentilles (pleines de fer) mijotées à la saucisse de Morteau..

Vivement que ça passe (et en même temps c'est assez rigolo toutes ces envies qui se succèdent, et d'avoir le droit de les avoir...)

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